La Casa del Habano

Agosto 11th, 2008

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La casa del Habano es un sitio singular, solo para socios del club Pasión Habanos, está situado en Madrid, en la Casa de América. Es un lugar especial, para poder disfrutar de un buen cigarro habano y un buen destilado o combinado, dispone de una extensa cava de puros perfectamente climatizada, con practicamente todas las vitolas y marcas del mercado, tienen hasta el super-exclusivo Cohiba Behike, solo verlo es una maravilla, yo lo tuve en mis manos, pero su precio (450 €) no está al alcance de todos los bolsillos.

En esta ocasión fuimos únicamente dos amigos, después de recrearnos la vista y el olfato con el Behike y su expectacular caja, nos decidimos por un Partagas nº_3 Edición limitada. El encendido y cortado del puro corrió a cargo del empleado de la sala, muy profesional  y capacitado, lo acompañamos de un armagnac y un ron.

En los tiempos que corren, pasar un rato agradable en un buen local saboreando un puro y una copa no es cosa facil, por cierto, los precios de los cigarros son un 15 % más caros que en el estanco. Nos pareció un gran precio. Si os gustan los habanos y teneis ocasión de pasar por alli, no lo dudeis.

Chocolate Organiko

Agosto 11th, 2008

articulo0000626.jpgHace un par de días en la habitación de un hotel, me dejaron una chocolatina, me llamó la atención, porque no era la tipica tabletita que se deja habitualmente, era una especie de chupa-chups de chocolate con un cartelito que rezaba “Chocolate Organiko Despierta tus Sentidos. Descubre un mundo de sensaciones, un rincón para los amantes del Chocolate Natural  y de las combinaciones más exóticas para el paladar, y también de los diseños más atractivos para coleccionar y regalar. Bienvenido a una nueva forma de disfrutar el Chocolate”. La verdad es que soy bastante golosa y el llamativo texto me animó a probarlo. Era una trufa de profundo sabor a Chocolate negro, con un toque ligeramente amargo, la textura era crujiente por fuera y por dentro se desacía en la boca. Realmente me dejo impresionada.

Posteriormente he estado investigando, sobre Chocolate Organiko y me he encontrado con una web, en la que explican que son una compañía española formada a partir de un grupo de profesionales del sector del diseño industrial, de la comunicación y como no, del mundo del chocolate. Elaboran un chocolate puro sin aditivos, totalmente natural.
Y combinado con un diseño exclusivo que transmite su pasión por el cuidado y la pureza de los elementos.

Tienen un extenso catálogo con trufas especiadas de exóticos sabores como romero, té negro o clavo, de bombones de piel de limón o gengibre  y de tabletas de chocolate, entre las que destaco especialmente la de chocolate con aceite de oliva que me pareció espectacular.

Decir para terminar que todo el Chocolate que elaboran es ecológico y su precio es más que asequible. Si podeis probarlo, no os defraudará.

 

Dominio de Sexmil

Agosto 11th, 2008

Dominio de SexmilDominio de Sexmil es un vino de nueva creación pero procedente de unos viñedos antiquisimos, un Coupage procedente de barricas de madera Francesa y de barricas de madera Americana donde predomina la primera, la añada de este vino es 2004. 

Las viñas estan en la parte sur de Zamora, bajo la contra- etiqueta de vino de la tierra de Zamora, que ya en la siguiente añada, será denominación de origen.

El vino es el fruto del trabajo y del amor por la viña de tres amigos. Un tinto, potentisimo que cambia mucho desde que se descorcha la botella a medida que va pasando el tiempo. Al principio es un poco cerrado, pero enseguida aparece esa fruta madura casi en compota que predomina a pesar de sus 541 días de crianza, la que aporta un toque elegante donde sobresale la pimienta negra y otros aromas muy elegantes de una excelente madera. Nuestro comentario personal es que disfrutamos  mucho con este vino, que supongo que su precio está entre los 25 – 30 euros ya que lo disfrutamos en un restaurante por 45 €. Pero os aseguro que mereció la pena. Es una de las mejores cosas que hemos probado ultimante y como os iremos mostrando, nosotros lo probamos casi todo. Os aconsejo que si podeis haceros con una botella, lo cual es muy complicado, ya que tienen una producción muy limitada, lo hagais porque seguro que vais a pasar un buen rato.

Presentación

Agosto 11th, 2008

Queremos que este blog sea un lugar de opiniones de  consumidores. No queremos excluir a nadie, profesionales, distribuidores, bodegueros o elaboradores de cualquier producto. Lo que realmente buscamos y con esa intención nace este blog son las opiniones de los amantes de la gastronomía, de los vinos, los cigarros habanos… en definitiva, de todas esas pequeñas cosas que nos hacen disfrutar un poco más de la vida.

En este blog hablaremos, de restaurantes, vinos, puros, quesos, chocolates, conservas, embutidos… y esperamos que vosotros tambien nos conteis vuestras experiencias. Para entre que entre todos hagamos un lugar de visita donde el consumidor pueda ver diferentes puntos de vista de diferentes productos y locales del panorama nacional e internacional.

Somos un grupo de amigos en torno a los 30 años, que disfrutamos comiendo, bebiendo… y pasando, siempre que podemos,  un rato juntos en torno al mundo de la gastronomía.

EÑE